こんにちは、すみれです。
食べざかりの男子に大人気の牛丼。
実はお手軽に作ることのできる料理なんですよね♪
牛こま肉を使って牛丼を作っていきます。
材料(4人分)
手順
1、玉ねぎをくし形に切る
2、鍋か深さのあるフライパンに玉ねぎと、タレの材料全て入れ中火で5分程煮込む
3、5分煮たら牛肉を入れて、弱めの中火で蓋をして10分(アクが出たら取る)
4、蓋を取ってもう5分程煮たら出来上がり
完成してから一度、グッと冷ますと味が染みこむようで美味しくなります。
私は晩御飯に食べたい日には、昼間に作っておいて夜に温め直して食べています。
子供もモリモリ食べやすい味付けで大人気。
卵をお好みで落としても合いますね!
それでは。
今日も明日も良い一日になりますように!
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